中山市新荣果仁食品有限公司是以生产果仁系列产品的专门企业，组建于1994年6月，其前是中山市黄圃镇新荣果仁糖果食品厂，在上级政府和有关部门的关心和领导下，通过多年的努力，工厂不断发展，2003年7月份扩大规模成立公司，建设新厂房，占地16000平方米，厂房面积9000平方米。公司一方面以国内原材料为主体的果仁深加工，另一方面以进口原材料加工，均以出口为主，兼顾内销，注册商标为“吉祥牌”（图案注册），主要产品有香酥核桃仁、酥蜜腰果仁、蜂蜜杏仁、秘制核桃果、盐爆南瓜子、夏威夷果、美国开心果等，此外，我司在广西扶绥县设有面积500亩的夏威夷果种植场，年收成壳果500吨。公司认真贯切《中华人民共和国食品卫生法》，《中华人民共和国进出口商品检验法》和《出口食品企业卫生注册管理规定》等法律法规，实行企业管理科学化、规范化。公司于2000年开始成功获《中华人民共和国卫生注册证书》，2004年7月获《HACCP》认证，2005年7月获《ISO9001：2000》管理体系认证，并获中山市农业龙头企业、黄圃镇卫生先进单位光荣称号，“吉祥牌” 香酥核桃仁、蜂蜜杏仁、夏威夷果酥等五个产品于1999年获美国FDA（即美国药品及食物监督局）承认并发证书。公司一贯坚持“诚信为本，质量为纲”的经营宗旨，坚持质量是生命，质量第一的企业管理方针；不断攻克技术难关，认真听取客户的宝贵意见，使产品质量不断提高，销售市场不断扩大。到目前止，“吉祥牌”系列产品在海外远销美国、加拿大、新加坡、马来西亚、菲律宾、日本、匈牙利、台湾、香港、澳门等国家和地区；在国内，以广州为中心辐射北京、上海、浙江、新疆、湖北、西安、郑州等省市，在本省内销售到广州、深圳、珠海、中山、佛山、花都、从化等市。我公司十分注重企业的内部管理，从而有效确保产品质量。首先，搭建起保证产品质量，不断攻克技术难关的平台。在硬件方面，我公司有一个有先进设备和高素质化验人员的质量检验化验室，投入100多万人民币，建立了物理检验室、微生物检验室、黄曲霉素检验室，为了测试黄曲霉素，公司专门投入了50多万人民币从美国进口一套“高效液相色谱仪”。在生产设备方面购进了自动脱衣生产线，及自动烘干设备，以机械代替人手，保证产品与质量的稳定性。目前公司共有化验人员11人，其中本科学历6人，大专3人，中专2人。在软件方面，我公司认真按照ISO9001：2000和HACCP的要求，规范管理，我们做到：1、参照国家的有关规定，制定从原料到成品的质量标准，实行层层把关，不符标准的原辅料不购买，不使用，不合规格的成品不出厂。2、把好卫生质量关，层层落实卫生管理制度，员工定期实行卫生质量培训，定期体验，杜绝不符合从事食品工作的人员上岗，车间卫生实行天天自检，总部定期抽检的方式，使工厂卫生制度化、规范化、条理化。3、为保证不出任何销售事故，保证产品质量，公司十分重视客户意见，采取定期或个别开恳谈会的方式，进行调查听取意见，同时制定了产品售后跟踪管理制度，设立质量投拆电话，指定专人负责，发现问题立即整改。由于有稳定的产品质量、良好的经营信誉，我公司产品深受海内外客户的好评。“吉祥”牌香酥核桃仁2003年销售 515万 ，创汇 43.7美元，2004年销售 590万 ，外汇48万美元 ，2005年销售705万，创汇56.2万美元。